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ほんまもん001

アンカー最後の言葉

ナデシコ4


一昨日、デコポンのマーマレードを作っている最中に TVを観る他所事をして焦がしてしまった
それは、一月前にリンゴの赤ワイン煮の時も同じように本を延々と読んでいて、残念ながら鍋を焦がしてしまった
そして大切な食材(リンゴやデコポン)も一つの鍋も破棄してしまった。 
このことで、心の中でくすぶり続けて悔いを残していた
このまま何もせずにしておくと、ジャムを作ることや煮込み料理への苦手意識が芽生えてしまう
これを克服するには同じ料理を再度作り成功させるのが一番良い。

ヨシ!・・・ 、意を決してこのリベンジですと ジャムを作る段取りを考え・・・・て
入れ物も心機一転、マーマレードを入れるガラスのタッパを志度の西村ジョイで買いにいく。

そのお店の玄関先で見つけたナデシコの苗を・・・・・気になって帰りがけに・・・・衝動買い

本日一気呵成にリンゴは朝食後すぐに
オレンジは昼からフライパンと手持ち鍋で

料理中のBGMは NHK 聞き逃しらじるらじる 再放送
ラジオ深夜便: 6月29日(金) 村上里和アンカーの最後の言葉
人柄を感じる、そのお別れのあいさつに感心しながら・・・・・・もう一度聞きたいと思い
メモを取る

『けさの東京渋谷の空は雲がまだ多いですが、 透明感のある青い空の色がだんだんと力強さを増してきました
・・・・今日が穏やかで優しい一日になりますように、そして皆様に笑顔になる瞬間が訪れますように・・・お元気でお過ごしください』


夕方、ナデシコの三色の苗を花壇に植えてみた

ナデシコ3  ナデシコ2

 オレンジ2     オレンジ3     ジャム出来上がり
  






  
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