蒸し羊羹

源吉兆庵の蒸し羊羹
『舞乃華』

封を切り、スタッフと分けていただく
紅茶が合う

ミズメサクラの加工したお皿に
懐紙をひいて

見た目も楽しみ
お菓子の解説書に目を通し

懐かしむように口に含む
幸せ感がジーンと胃のほうから
次第に頭の方に上ってくる

この菓子も誠に
おいしうございました