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梅雨のまえに
- 2015/06/01(Mon) -
白鳥の知人の会社へ行く前に
何度か見かけた「ハマボー 天然記念物」の小さな看板
いつか見てみようと思っていた
それが本日適った。

東かがわ市の看板もきちんと設置されているが、車で近くに行くのは難しい
行き止まりの一本道がくねくねと曲っているからだ
帰りは、バックでくねくねと・・・バックモニターを見ながら出口まで
この樹の事は地元の人達はほとんど知らないのではないでしょうか?
等と考えながら・・・・・・・くねくねとバックした

7~8月が開花時期というから、その時にもう一度来てみよう
その為にも、知人にその時は知らせて欲しいと伝えておこう!

我家の庭は梅雨を知らせるかのように
ガクアジサイが咲き始め
タイサンボクも蕾を膨らませて
開花が真近だと知らせてくれている

この蕾の状態から考えると・・・・・
来週くらいから入梅でしょうか?

ハマボー1
ハマボー2
ガクアジサイ2
タイサンボク21タイサンボク22

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外食のたのしみ
- 2015/06/01(Mon) -
家で食べる食事
会食で頂くバイキング食事
和風のお店で頂く懐石料理
そしてイタリアンのコース料理も

それぞれ食事を楽しむポイントが違う
懇親会で食べるバイキング料理は会話が中心で
料理の事を楽しむ空気はなかなかない
和食の視覚的に工夫を凝らした演出も捨てがたい

私はアルコールをほとんど戴かないので
料理の工夫をもっぱら楽しむ
料理人の取り組んだ思いや姿勢まで伝わってく来るので
サービスや演出まで、全てが楽しみの対象になる

季節の素材や地方ならではの食材
それをどのように工夫して提供してくれるのか
楽しみにしている

先日行った、ポエシアもお気に入りのお店
前菜からパスタ・メインディッシュ・デザートまで
お手頃な価格で充分楽しめる料理です
ちょっと意外なレモン風味の付け方など・・・・サプライズが無くては面白くない
そんな楽しみを満たしてくれるお店でした

ポエシア1
ポエシア2
ポエシア3
ポエシア4

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