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いつも元気

ほんまもん001

Archive2010年07月09日 1/1

  • 2010年07月09日 0

    7月の季節に合わせて、涼しそうな和菓子 寒天をスカイブルーとグリーンに分けて、透き通る涼しさを出す鮎の羊羹、大納言のアズキと鶯を中に浮かす・・・・・『清流』です               (画像をクリックすると大きい画面で見られます)もう一つは生麩にヨモギを混ぜて餡を包む、『麩饅頭』丸亀のみどりや総本舗の福福餅とは季節感が一味違います。初めて生麩をしゃもじで練ってみたが・・・・・長時間かけて練る...