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いつも元気

ほんまもん001

Archive2010年03月15日 1/1

  • 2010年03月15日 0

    素朴で見ためより、ずっと美味しいお菓子に時々出会う。四国新聞で知った、三豊市豊中町の一誠堂の<かりんとう饅頭>がそれだ。かりんとうの香ばしい甘さはそれなりにうまい、そのコンビとして中身は漉し餡が詰まっている。この漉し餡が絶妙だと思う。このお菓子の発想は何処にでもありそうだが、ここまでストレートに創るお菓子も珍しい。素朴そのもの・・・・気取らないお茶うけには、最高です。そのうち、作って見たいと思うな...